Анотації 

Кальченко С.В. Напрями підвищення ефективності виробництва овочів відкритого ґрунту в степовій зоні. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.07.02 – економіка сільського господарства і АПК. – Національний науковий центр “Інститут аграрної економіки” УААН, Київ, 2006.

   У роботі розкрито результати теоретичних та практичних досліджень економічної ефективності овочівництва відкритого ґрунту в сільськогосподарських підприємствах Запорізької області. Вивчено специфіку формування каналів реалізації овочів відкритого грунту в господарствах регіону. Проведено аналіз стану виробництва продукції з урахуванням особливостей зонального розміщення.
   Обґрунтовано заходи щодо підвищення рівня прибутковості галузі за рахунок впровадження у виробництво прогресивних технологій, зокрема крапельного зрошення та удосконалення механізму реалізації вирощеної продукції. Досліджено особливості інтеграційних процесів в овочівництві, залежно від суб’єкта інтегратора.
   Розраховано раціональні обсяги виробництва овочів відкритого ґрунту в сільськогосподарських підприємствах Запорізької області, з урахуванням особливостей їх розміщення та специфіки ринкової кон’юнктури. Визначено перспективи розвитку овочівництва в господарствах регіону з урахуванням застосування крапельного зрошення та удосконалення реалізаційного механізму.
   Ключові слова: овочівництво відкритого ґрунту, крапельне зрошення, економічна ефективність, маркетингова діяльність, агропромислова інтеграція.

Кальченко С.В. Направления повышения эффективности производства овощей открытого грунта в степной зоне. – Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.07.02 – экономика сельского хозяйства и АПК. – Национальный научный центр “Институт аграрной экономики” УААН, Киев, 2006.

   Диссертация посвящена исследованию особенностей развития овощеводства открытого грунта в хозяйствах степной зоны в условиях рыночного механизма и разработке мероприятий по повышению уровня эффективности отрасли.
   В диссертационной работе обобщен опыт отечественных и зарубежных ученых в сфере организационно-экономических путей повышения экономической эффективности производства сельхозпродукции в целом и овощей, в частности. Проанализирована специфика функционирования овощеводства открытого грунта на современном этапе. Выявлены общие тенденции развития отрасли в Украине, степной зоне и Запорожской области.
   Вследствие рыночных преобразований в сфере аграрного производства, состав производителей овощей открытого грунта претерпел ряд существенных изменений. Основная часть валового сбора продукции приходится на хозяйства населения, где производство отличается низким уровнем товарности и имеет своей целью преимущественно удовлетворение собственных продовольственных потребностей.
   Развитие овощеводства открытого грунта в сельскохозяйственных предприятиях затруднено сложностями, которые испытывают хозяйства с реализацией выращенных овощей, а также недостаточным уровнем технологии производства. Поэтому возникает необходимость в совершенствовании механизма движения продукции от производителя к потребителю, а также во внедрении новых, более прогрессивных технологий выращивания.
   В этой связи были обоснованы мероприятия по повышению экономической эффективности овощеводства открытого грунта, которые включали внедрение на производстве системы капельного орошения, а также создание дополнительных реализационных схем. Осуществление данных мер позволит предприятию существенно повысить урожайность выращиваемых овощей открытого грунта, а также значительно увеличит уровень товарности данной продукции, что в свою очередь даст возможность производителю получать дополнительную прибыль.
   Принимая во внимание сложившуюся в регионе практику ценового диктата со стороны перерабатывающих предприятий, которые, пользуясь своим монопольным положением на рынке, предлагают производителю заведомо невыгодные условия реализации выращенных овощей, решение проблемы самостоятельного выхода на рынок является для сельскохозяйственных предприятий особенно важным.
   В процессе анализа особенностей развития интеграционных процессов в системе аграрного производства был изучен механизм взаимодействия производителя, переработчика и реализатора в условиях интеграции. В этой связи наиболее выгодной для сельскохозяйственных предприятий является ситуация, когда он может контролировать весь процесс прохождения овощного сырья от производства до реализации конечному потребителю. 
   Исходя из специфики зонального размещения сельскохозяйственных предприятий, которая обуславливает особенности рыночной конъюнктуры в условиях конкретной экономической зоны, рассчитаны рациональные объемы валового сбора овощей открытого грунта. Их значения позволяют руководителю сельскохозяйственного предприятия сделать выводы о состоянии рынка овощей в условиях данной экономической зоны и разработать собственную программу борьбы за потребителя этой продукции.
   Принимая во внимание внедрение на практике предлагаемых мер по повышению уровня экономической эффективности овощеводства открытого грунта, а также анализируя данные Госкомстата Украины относительно тенденций развития отрасли в сельскохозяйственных предприятиях, было спрогнозировано состояние развития отрасли на 2010 год.
   Ожидается, что в результате модернизации технологического процесса и развития собственной реализационной сети на предприятиях будет значительно повышен уровень экономической эффективности овощеводства открытого грунта, которое станет полноценной товарной отраслью. За счет внедрения технологии выращивания овощей открытого грунта, основанной на капельном орошении, будет повышена урожайность возделываемых культур, снижена трудоемкость производства, что положительно повлияет на уровень производственных затрат.
   В результате самостоятельного выхода производителя на рынок произойдет значительно снизятся рыночные цены, уровень которых пока еще формирует частный сектор. Таким образом, планируется, что процесс насыщения рынка овощами, выращенными в специализированных сельскохозяйственных предприятиях региона, приведет к постепенному росту уровня потребления на душу населения свежих овощей и продукции их переработки.
   Ключевые слова: овощеводство открытого грунта, капельное орошение, экономическая эффективность, маркетинговая деятельность, агропромышленная интеграция.

Kalchenko S.V. Direction of increase of a production efficiency of the open ground’s vegetables in a steppe zone. - the Manuscript.

The dissertation for receiving of a scientific degree of the candidate of economic sciences on a speciality 08.07.02 - a rural economics and agrarian and industrial complex. - the National centre of science “ Institute of agrarian economy ” UAAN, Kiev, 2006.

   In work results of theoretical and practical researches of economic efficiency of vegetable growing of an open ground in the agricultural enterprises of the Zaporozhye area are opened. It is investigated specificity of formation of channels of realization of vegetables of an open ground in facilities of region. The analysis of a condition of production is lead in view of features of zone’s accommodation.
   The actions on increase of a level of profitableness in area are proved due to introduction of technology of a drop irrigation and improvement the mechanism of realization of brought up production on manufacture. The features of integration processes in agrarian manufacture are investigated, proceeding from the person of the integrator.
   Rational volumes of manufacture of vegetables of an open ground in the agricultural enterprises of the Zaporozhye area are designed, proceeding from the features of their accommodation and specificity of market conditions. Prospects of development of vegetable growing in economy of region are analysed in view of application the drop irrigation on manufacture and improvement of the mechanism of sale.
   Key words: vegetable growing of an open ground, a drop irrigation, economic efficiency, enterprise activity, agroindustrial integration.

Скачати автореферат дисертації безкоштовно (повна версія)
Напрями підвищення ефективності виробництва овочів відкритого ґрунту в степовій зоні